Resepi Laksa Sardin

Apakah hidangan yang paling enak untuk dimakan pada hari hujan? Jawapannya pasti laksa! Dan kali ini, kami akan memperkenalkan kepada anda resepi laksa sardin yang pasti dapat menambah selera anda.

Alat dan Bahan-bahan

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat laksa sardin ini adalah:

• 500g mi laksa
• 1 tin sardin
• 500ml air
• 1 paket rempah laksa
• 1 batang serai
• 4 ulas bawang putih
• 4 ulas bawang merah
• 1 inci halia
• 1 biji limau kasturi
• 2 sudu besar minyak masak
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa

Cara Memasak

Ikuti langkah-langkah mudah berikut untuk membuat laksa sardin yang sedap ini:

1. Didihkan air dalam periuk dan masukkan mi laksa. Rebus mi hingga empuk dan alihkan ke dalam mangkuk besar.
2. Tumbuk bawang putih, bawang merah, dan halia hingga lumat.
3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis rempah laksa serta serai hingga harum.
4. Masukkan bahan tumbuk dan goreng hingga naik bau.
5. Tuangkan air dan perap selama 10 minit.
6. Tambahkan sardin dan limau kasturi. Masak sebentar sahaja.
7. Letakkan mi laksa dalam mangkuk dan tuangkan kuah sardin di atasnya.
8. Tambah garam dan gula secukup rasa.
9. Sedia untuk dihidangkan.

Gizi Laksa Sardin

Setiap hidangan laksa sardin ini mengandungi:

• Kalori: 550
• Lemak: 30g
• Karbohidrat: 45g
• Protein: 20g
• Serat: 5g

Jadi, jangan takut untuk mencuba resepi laksa sardin ini di rumah anda. Pasti akan menjadi hidangan kegemaran keluarga anda. Selamat mencuba!

Terkait dengan artikel ini, pastikan Anda mempraktekkan resep dengan benar dan tepat. Jangan lupa untuk membagikan artikel ini kepada teman dan keluarga Anda yang juga menyukai hidangan laksa. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda dan terima kasih sudah membaca hingga akhir.