Resep Tulang Babi
Masakan tulang babi memang menjadi favorit banyak orang. Daging yang lembut dan empuk membuatnya cocok diolah menjadi berbagai macam hidangan. Namun, kali ini kita akan membahas resep tulang babi yang akan membuat lidah anda bergoyang.
Ingredient
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tulang babi yang lezat:
- 1 kg tulang babi
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah bawang bombay, iris tipis
- 3 buah cabai merah, iris serong
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Instructions
Berikut adalah cara membuat tulang babi yang lezat:
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum.
- Masukkan tulang babi, aduk hingga tulang berubah warna.
- Tambahkan air, garam, dan gula secukupnya, aduk rata.
- Tutup wajan, masak hingga tulang empuk.
- Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- Tulang babi siap disajikan.
Nutrition
Berikut adalah informasi nutrisi dalam satu porsi tulang babi:
- Kalori: 450 kal
- Lemak: 20 g
- Kolesterol: 150 mg
- Natrium: 800 mg
- Karbohidrat: 10 g
- Protein: 50 g
Jangan ragu untuk mencoba resep tulang babi ini di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk membaca resep-resep lainnya di blog kami.
Terima kasih telah berkunjung dan semoga artikel ini bermanfaat bagi anda.