Resep Bolu Cup Yang Lezat Dan Mudah Dibuat
Intro
Siapa yang tidak suka dengan kue bolu? Kue yang lembut dan manis ini memang menjadi salah satu kue yang paling disukai di Indonesia. Namun, kali ini kita tidak akan membahas bolu biasa, melainkan resep bolu cup yang lebih unik dan praktis. Bolu cup merupakan bolu yang dipanggang dalam cup kecil sehingga mudah dibawa dan dimakan di mana saja. Simak resep bolu cup di bawah ini dan coba buat sendiri di rumah!Bahan-bahan
Untuk membuat bolu cup, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 100 ml susu cair
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh pasta vanila
- 50 gram margarin, lelehkan
Cara Membuat
Berikut langkah-langkah untuk membuat bolu cup:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius.
- Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai mengental dan berwarna putih.
- Masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam sambil diayak ke dalam adonan telur. Aduk dengan spatula sampai rata.
- Tuangkan susu cair dan pasta vanila ke dalam adonan. Aduk lagi sampai rata.
- Terakhir, tuangkan margarin leleh ke dalam adonan dan aduk sampai rata.
- Ambil cup kecil dan oleskan dengan sedikit margarin agar tidak lengket. Tuang adonan bolu ke dalam cup hingga penuh 3/4.
- Panggang bolu cup di dalam oven selama 15-20 menit atau sampai matang. Tes dengan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang menempel pada tusuk gigi berarti bolu sudah matang.
- Angkat bolu cup dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit.
- Bolu cup siap disajikan!
Nutrisi
Berikut adalah informasi nutrisi dari bolu cup per 1 porsi (sekitar 50 gram):
- Kalori: 139 kkal
- Karbohidrat: 19 gram
- Protein: 3 gram
- Lemak: 5 gram
- Kolesterol: 57 mg
- Natrium: 88 mg
Itulah resep bolu cup yang mudah dan praktis. Anda bisa menikmati bolu cup ini kapan saja dan di mana saja. Cobalah membuatnya di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman!
Jangan lupa untuk membaca resep-resep lainnya di blog kami. Terima kasih sudah berkunjung!