Resepi Mee Celup Yang Sedap Dan Mudah
Siapa yang tidak kenal dengan mee celup? Makanan yang satu ini merupakan makanan tradisional Malaysia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Mee celup merupakan jenis makanan yang terbuat dari mie basah yang disajikan dengan kuah yang kental dan beraroma sedap. Banyak sekali varian dari mee celup yang bisa kita temukan di seluruh penjuru Malaysia, mulai dari yang pedas, manis, hingga yang gurih.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat mee celup:
- 500 gram mie basah
- 1 liter kaldu ayam
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah bawang merah, cincang halus
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok makan kecap manis
- Garam dan merica secukupnya
- Daun bawang atau seledri, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat Mee Celup
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat mee celup yang enak dan sedap:
- Rebus mie basah dalam air mendidih selama 2-3 menit. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Tambahkan kaldu ayam ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan mendidih.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata.
- Masukkan mie basah ke dalam wajan. Aduk rata hingga mie basah terendam dalam kaldu.
- Tutup wajan dan biarkan mie celup matang selama 5-10 menit.
- Sajikan mee celup dalam mangkuk dan taburi dengan daun bawang atau seledri iris.
Informasi Nutrisi
Berikut adalah informasi nutrisi dari satu porsi mee celup:
- Kalori: 350 kalori
- Lemak: 10 gram
- Karbohidrat: 50 gram
- Protein: 15 gram
Nikmati mee celup yang enak dan sedap ini bersama keluarga atau teman-teman Anda. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca resep mee celup yang kami bagikan. Jangan lupa untuk mencoba membuatnya di rumah dan nikmati bersama keluarga atau teman-teman Anda. Selamat mencoba!