Resep Pukis Ncc

Jika kamu adalah penggemar kue tradisional Indonesia, pasti sudah tak asing lagi dengan pukis. Pukis adalah kue berbahan dasar tepung terigu, santan, dan telur yang dicetak dalam cetakan khusus yang disebut dengan cetakan pukis. Nah, kali ini kita akan berbagi resep pukis NCC yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan:

1. 250 gram tepung terigu protein sedang
2. 1 sendok teh ragi instant
3. 100 gram gula pasir
4. 1/2 sendok teh garam
5. 2 butir telur ayam
6. 400 ml santan kental
7. 1 sendok teh pasta pandan
8. Keju parut secukupnya

Cara Membuat:

1. Pertama-tama, campurkan tepung terigu dan ragi instant ke dalam satu wadah. Aduk rata.
2. Selanjutnya, tambahkan gula pasir dan garam ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata kembali.
3. Setelah itu, masukkan telur ayam dan santan kental ke dalam campuran tepung terigu. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan pasta pandan ke dalam adonan dan aduk kembali hingga tercampur rata.
5. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
6. Panaskan cetakan pukis dan olesi dengan sedikit margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga terisi 3/4 bagian.
7. Tambahkan keju parut secukupnya di atas adonan.
8. Tutup cetakan dan biarkan adonan matang selama 5-7 menit.
9. Buka tutup cetakan dan angkat pukis dari cetakan. Pukis pun siap disajikan.

Nutrisi:

1 Porsi Pukis NCC mengandung:

• Kalori: 170 kalori
• Karbohidrat: 25 gram
• Protein: 3 gram
• Lemak: 6 gram
• Serat: 1 gram
• Kalsium: 20 mg

Nah, itu dia resep pukis NCC yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk membaca artikel lainnya di blog kami untuk mendapatkan resep-resep masakan dan kue yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Terima kasih sudah berkunjung!