Resep Pizza Manis

Siapa yang tidak suka dengan pizza? Makanan yang satu ini memang sudah menjadi makanan favorit di seluruh dunia. Tidak hanya di negara asalnya, Italia, tetapi juga di negara-negara lain seperti Indonesia. Meskipun pizza biasanya memiliki rasa gurih dan asin, namun kali ini kita akan mencoba membuat pizza dengan rasa yang sedikit berbeda, yaitu pizza manis. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang sederhana, resep pizza manis ini cocok untuk kamu yang ingin mencoba membuat pizza sendiri di rumah. Yuk, simak resepnya!

Ingredient

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 250 gram tepung terigu protein tinggi
• 1 sendok teh ragi instant
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok makan gula pasir
• 150 ml air hangat
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 100 gram saus tomat
• 100 gram keju mozarella parut
• 50 gram smoked beef iris tipis
• 50 gram nanas potong kecil
• 50 gram paprika merah potong kecil
• 50 gram jagung pipil
• 50 gram bawang bombay potong kecil
• 50 gram kacang mete sangrai
• 50 gram daun ketumbar cincang halus
• 50 gram madu

Instructions

Berikut adalah langkah-langkah cara membuat pizza manis:

1. Campurkan tepung terigu, ragi instant, garam, dan gula pasir dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Tuang air hangat dan minyak zaitun ke dalam wadah. Aduk rata hingga adonan kalis.
3. Bulatkan adonan dan letakkan di dalam wadah yang sudah diolesi minyak zaitun. Tutup wadah dengan plastik wrap dan diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang.
4. Setelah adonan mengembang, gilas adonan dengan rolling pin hingga berbentuk bulat dan tipis.
5. Letakkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi minyak zaitun.
6. Oleskan saus tomat di atas adonan pizza.
7. Taburkan keju mozarella parut di atas saus tomat.
8. Taburkan smoked beef, nanas, paprika merah, jagung pipil, dan bawang bombay di atas keju mozarella.
9. Panggang pizza dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200 derajat Celcius selama 15 menit atau hingga pizza matang dan keju meleleh.
10. Keluarkan pizza dari oven dan taburkan kacang mete dan daun ketumbar di atasnya.
11. Terakhir, teteskan madu di atas pizza sebagai topping.
12. Pizza manis siap disajikan.

Nutrition

Berikut adalah informasi nutrisi untuk satu porsi pizza manis:

• Kalori: 450 kkal
• Lemak: 17 gram
• Karbohidrat: 61 gram
• Protein: 15 gram

Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, segera coba resep pizza manis ini di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga atau teman-teman kamu. Selamat mencoba!