Resep Perkedel Mpasi

Bagi para ibu yang sedang mempersiapkan MPASI untuk anaknya, perkedel menjadi salah satu pilihan makanan yang dapat diberikan. Selain rasanya yang lezat, perkedel juga mudah untuk dicerna oleh bayi. Berikut ini adalah resep perkedel MPASI yang dapat dicoba di rumah.

Ingredient:

1. Kentang ukuran sedang

2. Wortel ukuran sedang

3. Daging ayam fillet 50 gram

4. Tepung maizena 1 sendok makan

5. Telur ayam 1 butir

6. Bawang putih 1 siung

7. Garam secukupnya

8. Merica secukupnya

9. Minyak goreng secukupnya

Instructions:

1. Kupas kentang dan wortel, potong kecil-kecil dan rebus hingga empuk. Tiriskan dan tumbuk halus.

2. Potong daging ayam fillet kecil-kecil, haluskan dengan ulekan atau blender.

3. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging ayam fillet yang telah dihaluskan. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Tumis hingga matang.

4. Campurkan kentang, wortel, dan daging ayam yang telah ditumis. Tambahkan tepung maizena dan telur ayam. Aduk rata.

5. Bentuk adonan menjadi bulat pipih seperti perkedel biasa.

6. Goreng perkedel hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan dari minyak goreng.

Nutrition:

Perkedel MPASI ini mengandung gizi yang seimbang untuk bayi. Kentang dan wortel mengandung vitamin A, B, C, dan serat yang baik untuk kesehatan pencernaan bayi. Daging ayam mengandung protein yang diperlukan untuk pertumbuhan sel-sel tubuh bayi. Tepung maizena memberikan tekstur yang lembut dan telur ayam mengandung vitamin D dan kolin yang baik untuk perkembangan otak bayi.

Jangan lupa untuk mencoba resep perkedel MPASI ini di rumah. Selamat mencoba!

Schema JSONLD:

Rich Snippet:

Jangan lupa untuk mencoba resep perkedel MPASI ini di rumah. Selamat mencoba!