Resep Okonomiyaki Sederhana

Siapa yang tidak suka makanan Jepang? Okonomiyaki adalah salah satu hidangan populer dari Jepang yang disukai banyak orang. Okonomiyaki adalah pancake khas Jepang yang terbuat dari telur, tepung terigu, dan berbagai macam sayuran dan daging. Hidangan ini bisa dimakan sebagai makanan penutup atau makanan utama.

Bahan-bahan:

• 1/2 cangkir tepung terigu
• 1/4 cangkir air
• 2 telur
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• 1/4 kepala kol, iris tipis
• 1/4 cangkir irisan wortel
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 1/4 cangkir jagung kalengan
• 1/4 cangkir daging cincang
• Minyak sayur untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah dan campurkan tepung terigu, air, telur, garam, dan merica. Aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan kol, wortel, daun bawang, jagung, dan daging cincang ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
3. Siapkan panci datar dan panaskan minyak sayur di atasnya.
4. Tuang adonan ke dalam panci dan ratakan. Goreng hingga kedua sisi kecokelatan.
5. Angkat dan sajikan dengan saus okonomiyaki dan mayones.

Nutrisi:

Okonomiyaki mengandung banyak sayuran dan protein. Satu porsi okonomiyaki memiliki sekitar 300 kalori, 15 gram protein, 7 gram lemak, dan 45 gram karbohidrat.

Jadi, itu dia resep okonomiyaki sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, kamu bisa mencoba memasak hidangan Jepang yang lezat ini. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk terus mengikuti blog kami untuk resep-resep masakan yang lebih menarik dan bermanfaat. Kami akan selalu memberikan informasi dan tips terbaru seputar masakan dan memasak. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!