Resep Krim Bolu Yang Lezat Dan Mudah Dibuat

Krim bolu merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Tidak heran jika krim bolu sering dijadikan sebagai pilihan untuk berbagai acara, seperti ulang tahun, pernikahan, atau hari besar lainnya.

Ingredient

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat krim bolu:

1. 4 butir telur ayam
2. 100 gram gula pasir
3. 100 gram tepung terigu
4. 50 gram maizena
5. 1 sendok teh baking powder
6. 100 ml susu cair
7. 50 gram margarin, lelehkan
8. 1 sendok teh vanili bubuk
9. 200 ml whipped cream
10. 50 gram gula halus
11. 1/2 sendok teh pasta strawberry (atau pasta rasa yang lain)
12. Secukupnya pewarna makanan merah

Instructions

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat krim bolu:

1. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
3. Campurkan tepung terigu, maizena, dan baking powder, kemudian ayak dan masukkan ke dalam adonan telur secara bertahap sambil diaduk perlahan.
4. Tuangkan susu cair dan margarin leleh, aduk rata.
5. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles dengan margarin dan dialasi kertas roti.
6. Panggang adonan selama kurang lebih 25-30 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan dinginkan.
7. Kocok whipped cream, gula halus, vanili bubuk, dan pasta strawberry menggunakan mixer hingga kental dan berjejak.
8. Bagi krim menjadi dua bagian, satu bagian diberi pewarna makanan merah dan aduk rata.
9. Potong bolu menjadi dua bagian, kemudian oleskan krim putih di atasnya, lalu tutup dengan bagian bolu yang lain.
10. Oleskan krim merah di atas bagian atas dan sisi bolu secara merata.
11. Sajikan krim bolu dalam porsi yang diinginkan.

Nutrition

Berikut adalah informasi gizi yang terkandung dalam krim bolu (per porsi):

• Kalori: 255 kalori
• Protein: 4 gram
• Lemak: 10 gram
• Karbohidrat: 37 gram
• Gula: 22 gram
• Serat: 0 gram

Jadi, itulah resep krim bolu yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih telah membaca artikel ini. Semoga resep krim bolu ini bisa menjadi referensi untuk Anda yang sedang mencari ide untuk membuat kue. Jangan lupa untuk selalu berkreasi dan mengeksplorasi berbagai macam rasa dan bentuk kue. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!