Buku Resep Donat
Siapa yang tidak suka donat? Makanan manis yang terkenal di seluruh dunia ini selalu menjadi favorit banyak orang. Tidak hanya itu, membuat donat sendiri juga sangat menyenangkan. Nah, untuk itu, kali ini kami akan berbagi resep donat yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
Ingredient
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat donat adalah:
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 100 gram gula pasir
- 11 gram ragi instant
- 1 sendok teh garam
- 2 butir telur
- 200 ml susu cair
- 100 gram mentega
Selain itu, kamu juga perlu menyiapkan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng donat.
Instructions
Berikut adalah cara membuat donat yang mudah dan enak:
- Campurkan tepung terigu, gula, ragi instant, dan garam dalam sebuah wadah.
- Tambahkan telur dan susu cair, kemudian aduk rata.
- Tambahkan mentega, lalu uleni adonan hingga kalis.
- Tutup adonan dengan serbet bersih dan diamkan selama 1 jam.
- Kempiskan adonan, lalu gilas dengan rolling pin hingga setebal 1 cm.
- Potong adonan dengan cetakan donat, kemudian biarkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng donat hingga kuning kecoklatan.
- Ambil donat dari wajan, tiriskan minyak, dan sajikan.
Nutrition
Setiap satu porsi donat (100 gram) mengandung:
- Kalori: 452 kkal
- Karbohidrat: 59 gram
- Protein: 8 gram
- Lemak: 20 gram
- Gula: 19 gram
- Serat: 2 gram
Sekarang kamu bisa membuat donat sendiri di rumah. Selamat mencoba!
Closing Message
Sudah siap mencoba resep donat di atas? Semoga artikel ini bermanfaat bagi kamu yang ingin membuat donat sendiri di rumah. Ingat, selalu ikuti petunjuk dengan benar dan hati-hati saat menggoreng donat. Selamat mencoba dan selamat menikmati donat yang enak!