Resep Strudel Apel Yang Lezat Dan Mudah Dibuat

Siapa sih yang tidak suka dengan dessert yang satu ini? Strudel apel merupakan dessert yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Dessert yang terbuat dari kulit pastry yang tipis dan renyah dengan isian apel yang manis dan sedikit asam ini memang sangat cocok dijadikan teman minum teh atau kopi pada sore hari.

Ingredient:

Untuk membuat strudel apel, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 8 lembar kulit pastry siap pakai
• 4 buah apel, kupas dan potong dadu kecil
• 100 gr gula pasir
• 1/2 sdt kayu manis bubuk
• 50 gr kismis
• 50 gr kacang almond cincang kasar
• 50 gr mentega
• 1 butir telur ayam, kocok lepas

Instructions:

Berikut adalah langkah-langkah membuat strudel apel:

1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Tumis apel, gula pasir, dan kayu manis dengan mentega hingga apel layu dan mengeluarkan air. Tambahkan kismis dan kacang almond cincang kasar. Aduk rata dan matikan api. Biarkan dingin.
3. Ambil satu lembar kulit pastry dan letakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega. Oleskan telur kocok pada bagian tepi kulit pastry.
4. Letakkan 2 sendok makan isian apel di atas kulit pastry yang telah diberi telur kocok.
5. Gulung kulit pastry hingga menutupi isian apel dan rapatkan bagian tepi kulit pastry. Lakukan hal yang sama hingga semua kulit pastry dan isian apel habis.
6. Oleskan telur kocok pada permukaan strudel apel yang sudah tergulung.
7. Panggang strudel apel dalam oven yang telah dipanaskan selama 25-30 menit hingga kulit pastry berwarna kecoklatan.
8. Angkat strudel apel dari oven dan biarkan dingin. Strudel apel siap dinikmati.

Nutrition:

Berikut adalah informasi gizi dari 1 porsi strudel apel:

• Kalori: 278 kalori
• Lemak: 12 gr
• Karbohidrat: 39 gr
• Protein: 4 gr
• Gula: 23 gr
• Serat: 2 gr

Jangan lupa untuk mencoba resep strudel apel yang satu ini di rumah. Selamat mencoba!

Terkadang kita bosan dengan dessert yang itu-itu saja. Maka dari itu, resep strudel apel ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menghilangkan rasa bosan tersebut. Strudel apel yang renyah dengan isian apel yang manis dan sedikit asam ini memang sangat cocok dijadikan teman minum teh atau kopi pada sore hari. Tidak hanya itu, strudel apel juga sangat mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Yuk, coba buat sendiri di rumah!

Jangan lupa untuk share artikel ini ke teman-temanmu yang suka dessert ya!