Resep Roti Tisu
Roti Tisu, Si Manis yang Gurih dan Renyah
Siapa yang tidak kenal roti tisu? Roti yang mirip dengan roti maryam ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan seringkali dibuat dengan tambahan gula dan susu yang membuatnya manis dan gurih. Roti tisu biasanya disajikan dengan berbagai macam topping, seperti saus coklat, kacang, dan keju parut.
Jika Anda ingin mencoba membuat roti tisu sendiri di rumah, berikut ini adalah resep roti tisu yang bisa Anda coba.
Bahan-Bahan:
- 150 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 50 gr margarin
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 100 ml susu cair
- 50 ml air
Cara Membuat:
- Campurkan tepung terigu, ragi instan, garam, dan gula pasir ke dalam wadah. Aduk rata.
- Tambahkan telur, margarin, dan susu cair. Uleni adonan hingga kalis dan elastis.
- Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipat.
- Ambil adonan sebesar bola tenis. Pipihkan adonan hingga tipis.
- Panaskan teflon. Letakkan adonan pipih di atas teflon.
- Panggang adonan hingga kecoklatan. Balik roti tisu dan panggang sisi lainnya hingga kecoklatan.
- Angkat roti tisu dari teflon. Lipat roti tisu menjadi segitiga.
- Taburi roti tisu dengan gula halus atau topping sesuai selera.
Informasi Nutrisi:
Berikut adalah informasi nutrisi untuk 1 porsi roti tisu (50 gr):
- Kalori: 189
- Lemak: 8 gr
- Karbohidrat: 25 gr
- Protein: 4 gr
Selamat mencoba resep roti tisu di atas. Jangan lupa untuk menyesuaikan topping sesuai selera Anda. Semoga berhasil!
Jangan lupa untuk membaca artikel-artikel menarik lainnya di blog kami. Terima kasih sudah berkunjung!