Resep Kek Marmer Yang Lezat Dan Mudah Dibuat
Jika Anda mencari kue yang mudah dibuat tetapi tetap lezat dan menggoda, maka kek marmer adalah pilihan yang tepat. Kue ini terkenal dengan lapisan cokelat dan putih yang berbeda, yang memberikan tampilan yang cantik dan rasa yang lezat. Di sini, kami akan membagikan resep kek marmer yang mudah diikuti dan pasti akan membuat siapa saja ketagihan.
Bahan-bahan untuk Kek Marmer:
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanili
- 150 gram gula pasir
- 150 gram mentega (lelehkan)
- 4 butir telur
- 2 sdm susu cair
- 2 sdm cokelat bubuk
Cara Membuat Kek Marmer:
Pertama-tama, siapkan loyang dengan diameter 20 cm dan olesi dengan mentega. Lalu, panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Langkah pertama adalah mengocok mentega dengan gula pasir hingga lembut dan berwarna pucat.
- Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanili ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan susu cair dan aduk kembali hingga adonan menjadi lembut.
- Ambil 1/3 bagian adonan dan campurkan dengan cokelat bubuk.
- Tuang adonan cokelat ke dalam loyang, lalu tuangkan adonan putih di atasnya.
- Ulangi langkah ini hingga adonan habis.
- Gambar motif marmer dengan menggunakan garpu atau tusuk gigi.
- Panggang kek di dalam oven selama 45-50 menit atau hingga matang.
- Tes dengan menusuk kek menggunakan tusuk gigi untuk memastikan kek matang.
- Angkat kek dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.
Nutrisi:
Setiap sajian kek marmer mengandung sekitar 200 kalori, 4 gram protein, 25 gram karbohidrat, 9 gram lemak, dan 1 gram serat. Kue ini juga mengandung kalsium, vitamin A, dan zat besi.
Demikianlah resep kek marmer yang mudah dibuat dan pasti akan disukai oleh semua orang. Selamat mencoba!
Terima kasih sudah membaca resep kek marmer ini. Kami harap Anda menikmati membuat dan menikmati kue ini dengan keluarga dan teman-teman Anda. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda menyukainya dan kunjungi situs kami untuk resep-resep kue dan masakan lainnya.
Salam hangat dari kami!
-Tim Resep Lezat-