Resep Churros Enak

Churros merupakan salah satu makanan yang cukup populer di berbagai negara, terutama di Amerika Latin dan Eropa. Makanan yang berbahan dasar tepung terigu ini memiliki tekstur yang renyah dan gurih di luar, serta lembut di dalam. Biasanya, churros disajikan dengan gula halus atau saus cokelat sebagai teman makan yang lezat. Jika kamu ingin mencoba membuat churros di rumah, berikut adalah resep churros enak yang bisa kamu coba.

Ingredient

1. 1/2 cup air
2. 1/2 cup susu
3. 1/4 cup mentega
4. 1/4 tsp garam
5. 1 cup tepung terigu
6. 3 butir telur
7. Minyak untuk menggoreng
8. Gula halus untuk taburan

Instructions

1. Panaskan air, susu, mentega, dan garam dalam panci di atas api sedang. Aduk hingga mentega meleleh dan campuran menjadi panas.
2. Tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan kalis dan tidak lengket di panci.
3. Pindahkan adonan ke mangkuk besar dan biarkan dingin selama 5 menit.
4. Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna.
5. Panaskan minyak dalam wajan.
6. Letakkan adonan dalam kantung plastik segitiga dengan spuit bintang di ujungnya.
7. Pipihkan adonan di atas wajan dengan panjang sekitar 10 cm.
8. Goreng churros hingga keemasan, lalu tiriskan di atas kertas minyak.
9. Taburi churros dengan gula halus sebelum disajikan.

Nutrition

Setiap satu porsi churros (sekitar 3 buah) mengandung kira-kira 180 kalori, 10 gram lemak, 20 gram karbohidrat, 2 gram protein, dan 1 gram serat.

Jangan ragu untuk mencoba resep churros enak ini di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih telah membaca artikel ini. Semoga resep churros enak ini bermanfaat bagi kamu yang ingin mencoba membuat churros sendiri di rumah. Jangan lupa untuk berbagi artikel ini dengan teman-temanmu ya!