Resep Bolognese Sauce Dengan Rasa Yang Lezat Dan Menggugah Selera

Siapa yang tidak suka dengan saus bolognese? Saus ini memang sudah menjadi favorit banyak orang. Rasanya yang gurih dan lezat membuat saus ini cocok dipadukan dengan berbagai jenis pasta. Namun, tahukah kamu bahwa membuat saus bolognese sendiri di rumah itu cukup mudah? Di artikel ini, kami akan membagikan resep saus bolognese yang lezat dan menggugah selera.

Ingredient

Sebelum memulai membuat saus bolognese, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini:

• 500 gram daging sapi cincang
• 1 bawang bombay cincang halus
• 2 siung bawang putih cincang halus
• 1 batang daun seledri cincang halus
• 1 buah wortel cincang halus
• 1 kaleng tomat ukuran besar yang sudah dihaluskan
• 2 sendok makan pasta tomat
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan minyak zaitun

Instructions

Setelah semua bahan telah disiapkan, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini:

1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.
3. Masukkan daging sapi cincang dan aduk hingga daging berubah warna menjadi coklat keemasan.
4. Tambahkan wortel dan daun seledri yang sudah dicincang halus. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Tuangkan tomat yang sudah dihaluskan ke dalam wajan dan aduk hingga merata.
6. Tambahkan pasta tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
7. Masak saus bolognese selama kurang lebih 30 menit hingga mengental dan matang sempurna.
8. Sajikan saus bolognese dengan pasta yang sudah dimasak sesuai selera.

Nutrition

Berikut adalah informasi nutrisi dari saus bolognese yang sudah matang dengan porsi 1 sendok makan:

• Kalori: 39 kalori
• Lemak: 2 gram
• Karbohidrat: 3 gram
• Protein: 2 gram
• Natrium: 110 miligram

Itulah resep saus bolognese yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba di rumah!

Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lain untuk mengetahui berbagai resep masakan yang bisa kamu coba di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi blog kami.