Resep Ayam Vietnam Yang Lezat Dan Mudah Untuk Dibuat Di Rumah
Jika kamu ingin mencoba masakan Vietnam yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah, cobalah resep ayam Vietnam. Ayam Vietnam memiliki cita rasa yang unik dan berbeda dengan ayam yang biasa kita makan sehari-hari. Dalam resep ini, ayam dipanggang dengan bumbu-bumbu khas Vietnam yang membuatnya sangat nikmat. Berikut adalah resep ayam Vietnam yang bisa kamu coba di rumah.
Ingredient
Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak wijen
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ruas jari jahe, cincang halus
- 1 batang serai, memarkan
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 1 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- Daun bawang dan seledri, iris halus
Instructions
Berikut adalah cara membuat ayam Vietnam:
- Campurkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata.
- Tambahkan potongan ayam ke dalam wadah dan aduk hingga ayam terbalut bumbu. Diamkan selama 30 menit.
- Panaskan minyak wijen dalam wajan. Tumis bawang putih, jahe, dan serai hingga harum.
- Masukkan potongan ayam dan tumis hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan cabai merah dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuangkan air jeruk nipis dan aduk hingga ayam matang dan bumbu meresap.
Nutrition
Berikut adalah informasi gizi untuk satu porsi ayam Vietnam:
- Kalori: 350
- Lemak: 18 gram
- Karbohidrat: 12 gram
- Protein: 35 gram
Jadi, itulah resep ayam Vietnam yang mudah dan lezat untuk kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, kamu bisa menikmati masakan Vietnam di rumah sendiri. Jangan lupa untuk mengikuti langkah-langkah dengan teliti agar hasilnya maksimal. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk membaca artikel lainnya di blog kami untuk mendapatkan resep masakan lain yang tidak kalah lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Terima kasih telah berkunjung dan selamat memasak!