Resep Koko Krunch

Siapa yang tidak mengenal Koko Krunch? Makanan sarapan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang, terutama anak-anak. Tapi, bagaimana jika kita membuat sendiri Koko Krunch di rumah? Yuk, simak resep berikut ini.

Ingredient

• 300 gram tepung terigu protein sedang
• 100 gram tepung beras
• 50 gram coklat bubuk
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 100 gram mentega
• 2 butir telur
• 1 sendok teh vanili bubuk
• 100 ml susu cair

Instructions

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, coklat bubuk, gula pasir, dan garam dalam satu wadah. Aduk rata.
2. Masukkan mentega dan aduk-aduk hingga berbentuk butiran kecil.
3. Tambahkan telur dan vanili bubuk. Uleni hingga tercampur rata.
4. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket di tangan.
5. Gilas adonan menggunakan rolling pin hingga setebal 2 mm.
6. Potong-potong adonan menggunakan pisau atau cetakan Koko Krunch.
7. Letakkan potongan adonan di atas loyang yang sudah diolesi mentega dan taburi dengan sedikit tepung terigu.
8. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan suhu 150 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang.
9. Dinginkan dan simpan dalam toples kedap udara.

Nutrition

Dalam satu porsi Koko Krunch homemade (40 gram) terdapat :

• Kalori : 160 kalori
• Lemak : 7 gram
• Karbohidrat : 22 gram
• Protein : 3 gram
• Serat : 1 gram

Selamat mencoba resep Koko Krunch di atas. Dijamin anak-anak akan suka dan kamu juga bisa menyediakan camilan sehat untuk keluarga.

Jangan lupa untuk selalu mencuci tangan dan mematuhi protokol kesehatan saat memasak ya!

Terima kasih telah membaca artikel kami. Jangan lupa untuk selalu berkunjung ke blog kami untuk mendapatkan resep-resep menarik lainnya.