Resep Es Kenyot Yang Segar Dan Lezat
Es kenyot merupakan minuman khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama. Minuman ini terbuat dari sirup yang dicampur dengan es serut dan ditambahkan kenyotan yang kenyal. Rasanya yang segar dan manis membuat es kenyot menjadi minuman favorit bagi banyak orang.
Bahan-bahan:
- 500 ml air matang
- 100 gr gula pasir
- 50 gr kolang-kaling, potong-potong
- 50 gr cincau, potong-potong
- Es serut secukupnya
- Secukupnya sirup cocopandan
Cara membuat:
- Pertama-tama, rebus air dan gula pasir hingga gula larut.
- Masukkan potongan kolang-kaling dan cincau ke dalam air gula, aduk rata dan biarkan mendidih selama 5 menit.
- Setelah itu, matikan api dan biarkan campuran air gula dan kenyotan dingin.
- Sajikan dalam gelas dengan es serut dan sirup cocopandan.
- Es kenyot siap dinikmati!
Informasi Nutrisi:
Es kenyot mengandung karbohidrat, gula, dan serat dari kenyotan dan cincau. Namun, karena mengandung banyak gula, sebaiknya dikonsumsi dengan bijak dan tidak berlebihan.
Bagaimana, mudah sekali bukan membuat es kenyot? Tidak perlu jauh-jauh ke kedai es kenyot, Anda bisa membuat sendiri di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman dan keluarga Anda yang suka dengan es kenyot. Semoga bermanfaat!