Resep Bumbu Bakso
Jika kamu penggemar bakso, tentu kamu tidak bisa melewatkan resep bumbu bakso yang satu ini. Bumbu bakso yang enak dan gurih akan membuat bakso yang kamu buat semakin lezat dan nikmat.
Ingredient
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bumbu bakso:
- 1 kg daging sapi cincang halus
- 100 gram tepung sagu
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdm garam
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 2 butir telur ayam
- 150 ml air es
Instructions
Berikut adalah cara membuat bumbu bakso yang enak dan gurih:
- Campurkan daging sapi cincang halus dengan tepung sagu, bawang putih yang telah dihaluskan, merica bubuk, gula pasir, garam, kecap manis, saus tiram, dan telur ayam.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Tuangkan air es sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan terasa kalis dan mudah dibentuk.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil seperti bola pingpong.
- Rebus bola-bola bakso dalam air mendidih hingga bola-bola bakso mengapung.
- Ambil bola-bola bakso dan tiriskan.
- Bumbui bakso dengan bumbu-bumbu favoritmu.
Nutrition
Berikut adalah informasi nutrisi dari bumbu bakso:
- Kalori: 200 kalori
- Protein: 20 gram
- Lemak: 10 gram
- Karbohidrat: 5 gram
- Serat: 1 gram
Demikianlah resep bumbu bakso yang enak dan gurih. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk membaca artikel lainnya tentang resep masakan yang enak dan mudah diolah di blog kami. Terima kasih sudah berkunjung!