Resep Budapest Cake
Pengantar
Siapa yang tidak suka kue? Salah satu kue yang lezat untuk dicoba adalah Budapest Cake. Kue ini berasal dari Hungaria dan terkenal dengan isiannya yang kaya dan rasa manisnya yang sempurna. Di artikel ini, saya akan berbagi resep Budapest Cake yang mudah diikuti dan bisa Anda coba di rumah.Bahan-bahan
- 200 gram mentega - 200 gram gula pasir - 200 gram tepung terigu - 1 sendok teh baking powder - 1 sendok teh vanili bubuk - 4 butir telur - 4 sendok makan susu bubuk - 50 gram kismis, cuci bersih dan rendam dalam air hangatCara Membuat
1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. 2. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan berwarna pucat. 3. Masukkan telur satu per satu dan kocok hingga rata. 4. Ayak tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam adonan dan aduk hingga rata. 5. Tambahkan susu bubuk dan aduk hingga rata. 6. Tambahkan kismis dan aduk kembali. 7. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles mentega dan dialasi kertas roti. 8. Panggang di dalam oven selama 30-35 menit atau hingga matang dan berwarna kecoklatan. 9. Angkat dan biarkan dingin sebelum dipotong-potong dan dihidangkan.Informasi Nutrisi
- Kalori: 289 kalori - Lemak: 14 gram - Karbohidrat: 38 gram - Protein: 4 gram - Serat: 1 gramKesimpulan
Itulah resep Budapest Cake yang bisa Anda coba di rumah. Kue ini cocok untuk disajikan sebagai hidangan penutup pada acara spesial atau sebagai camilan di sore hari. Selamat mencoba!Jangan lupa untuk mencoba resep Budapest Cake di atas agar bisa menikmati kelezatan kue khas Hungaria tersebut. Selamat mencoba!