Resepi Kari Bangladesh
Siapa yang tidak suka masakan kari? Kari adalah salah satu masakan yang paling populer di Malaysia, dan ada banyak jenis kari yang berbeda-beda. Salah satu jenis kari yang patut dicoba adalah kari Bangladesh. Kari Bangladesh memiliki rasa yang unik dan berbeda dengan kari-kari lainnya. Di artikel ini, kamu akan menemukan resep lengkap untuk membuat kari Bangladesh yang lezat dan mudah dibuat.
Ingredient
Berikut adalah daftar bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat kari Bangladesh:
- 1 kg daging (potong kecil-kecil)
- 1 butir bawang bombay (cincang)
- 3 siung bawang putih (cincang)
- 1 ruas jahe (cincang halus)
- 2 batang serai (geprek)
- 1 sendok makan ketumbar bubuk
- 1 sendok makan kunyit bubuk
- 1 sendok makan kari bubuk
- 2 sendok makan minyak sayur
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Daun kari (secukupnya)
- 2 buah kentang (potong dadu)
- Santan kental (200 ml)
Instructions
Berikut adalah cara membuat kari Bangladesh yang lezat:
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, dan serai hingga harum.
- Tambahkan daging, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan kari bubuk. Aduk rata dan tumis hingga daging berubah warna.
- Tambahkan air dan daun kari. Masak hingga daging empuk.
- Tambahkan kentang dan santan. Masak hingga kentang empuk.
- Tambahkan garam secukupnya dan aduk rata.
- Kari Bangladesh siap disajikan dengan nasi putih.
Nutrition
Berikut adalah informasi gizi untuk satu porsi kari Bangladesh:
- Kalori: 500
- Lemak: 30g
- Karbohidrat: 35g
- Protein: 25g
- Gula: 5g
- Natrium: 500mg
Jangan ragu untuk mencoba resep kari Bangladesh ini di rumah. Selamat mencoba!
Kunjungi juga blog kami untuk resep-resep masakan lainnya yang lezat dan mudah dibuat.
Terima kasih telah membaca artikel kami tentang resep kari Bangladesh. Semoga kamu dapat menikmati masakan yang lezat ini di rumah. Jangan lupa kunjungi blog kami untuk resep-resep masakan lainnya yang tidak kalah lezat!