Resepi Ikan Siakap Stim Lemon
Bahan-bahan:
- 1 ikan siakap bersaiz sederhana
- 1 biji limau nipis
- 2 ulas bawang putih (dihiris halus)
- 1 inci halia (dihiris halus)
- 1 batang serai (dihiris halus)
- 1 cawan air
- 2 sudu besar minyak masak
- Garam secukup rasa
Cara-cara:
1. Bersihkan ikan siakap dan lumurkan sedikit garam di atasnya. Biarkan selama 10 minit.
2. Panaskan kuali dan masukkan minyak masak.
3. Tumis bawang putih, halia dan serai sehingga naik bau.
4. Masukkan ikan siakap ke dalam kuali dan gorengkan sehingga kedua-dua belahnya kekuningan.
5. Masukkan air dan limau nipis. Biarkan mendidih dan masak selama 10 minit.
6. Angkat ikan dan letakkan di atas pinggan.
7. Panaskan sos di dalam kuali dan tuangkan ke atas ikan.
8. Sedia dihidangkan.
Informasi Nutrisi:
Sajian: 4 hidangan
Setiap hidangan mengandungi:
Kalori - 170
Protein - 25g
Lemak - 7g
Carbohydrate - 2g
Resepi ikan siakap stim lemon adalah salah satu hidangan yang mudah dan sedap untuk disediakan di rumah. Ikan siakap yang segar digaul dengan perasaan limau nipis dan sos yang sedap, pasti menjadi kegemaran semua orang di rumah. Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ini!
Jangan lupa untuk membaca artikel ini hingga ke akhir untuk mendapatkan informasi yang lengkap mengenai resepi ikan siakap stim lemon, termasuk bahan-bahan yang diperlukan, langkah-langkah penyediaan dan informasi nutrisi. Selamat mencuba!
Sekian artikel mengenai resepi ikan siakap stim lemon yang mudah dan sedap. Semoga bermanfaat dan dapat mencuba resepi ini di rumah. Selamat mencuba!