Resepi Bakso Viral
Kenapa Bakso Viral?
Bakso adalah hidangan yang sudah tak asing lagi di telinga kita. Hidangan ini terdiri dari bola daging yang biasanya terbuat dari campuran daging sapi dan tepung tapioka. Berbagai macam hidangan bakso kini sudah banyak berkembang di Indonesia, salah satunya adalah bakso viral.
Bakso viral menjadi populer di kalangan netizen karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal. Selain itu, penampilan bakso viral juga sangat menarik perhatian karena bentuknya yang berbeda dari bakso pada umumnya. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang mudah diikuti, tak heran jika resep bakso viral ini menjadi viral di media sosial.
Bahan-Bahan:
- 250 gram daging sapi cincang
- 150 gram tepung tapioka
- 100 gram es batu
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 butir telur
- 500 ml air kaldu sapi
Cara Membuat Bakso Viral:
- Campurkan daging sapi cincang, tepung tapioka, dan es batu dalam wadah.
- Tambahkan merica bubuk, bawang putih yang telah dihaluskan, garam, kecap manis, minyak wijen, dan telur ke dalam wadah.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
- Rebus bakso dalam air kaldu sapi hingga matang.
- Sajikan bakso viral dengan kuah kaldu sapi dan bahan pelengkap seperti mie, tauge, dan seledri.
Informasi Nutrisi:
Berikut adalah informasi nutrisi dari satu porsi bakso viral:
- Kalori: 226 kalori
- Protein: 10 gram
- Lemak: 8 gram
- Karbohidrat: 29 gram
- Serat: 1 gram
Dengan resep bakso viral yang sederhana ini, Anda dapat membuat hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lainnya untuk mendapatkan resep-resep masakan lain yang lezat dan mudah. Terima kasih sudah berkunjung ke blog kami!