Resep Puding Butterscotch

Siapa yang tidak suka dengan puding? Dessert yang satu ini memang selalu berhasil membuat lidah kita bergoyang. Jika Anda bosan dengan puding coklat atau vanila yang biasa, cobalah untuk membuat resep puding butterscotch yang satu ini. Rasanya yang manis dan creamy akan membuat Anda ketagihan. Berikut adalah resep puding butterscotch yang mudah dan praktis.

Ingredients:

• 1 liter susu cair
• 200 gram gula pasir
• 2 sendok makan tepung maizena
• 2 sendok makan tepung terigu
• 4 kuning telur
• 4 sendok makan butter
• 1 sendok teh vanilla extract

Instructions:

1. Campurkan susu cair, gula pasir, tepung maizena, tepung terigu, dan kuning telur dalam satu wadah. Aduk rata menggunakan whisk.
2. Panaskan adonan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.
3. Tambahkan butter dan vanilla extract ke dalam adonan. Aduk kembali hingga rata.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan puding yang telah diolesi dengan sedikit minyak. Biarkan hingga dingin.
5. Sajikan puding butterscotch dengan topping whipped cream atau kismis sesuai selera.

Nutrition:

Satu porsi puding butterscotch (100 gram) mengandung:

• Kalori: 290
• Lemak: 12 gram
• Karbohidrat: 38 gram
• Protein: 6 gram
• Gula: 32 gram
• Kalsium: 20% dari nilai harian

Cukup mudah, bukan? Dengan resep puding butterscotch yang satu ini, Anda bisa membuat dessert yang lezat dan cocok untuk disajikan di berbagai acara. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk membaca artikel lainnya di blog kami dan bagikan resep ini kepada teman-teman Anda yang suka memasak. Selamat mencoba resep puding butterscotch ini!