Resep Pentol Jeletot
Kenikmatan Pedas yang Menggoda Selera
Jangan lewatkan resep pentol jeletot yang satu ini untuk kamu yang suka dengan makanan pedas. Pentol jeletot merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedasnya yang bikin nagih. Makanan ini sangat cocok untuk kamu yang suka makanan pedas dan juga ingin mencoba sensasi makanan yang berbeda. Berikut ini adalah resep pentol jeletot yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Ingredient
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 250 gram daging sapi cincang halus
- 50 gram tepung tapioka
- 1 butir telur ayam
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 100 ml air es
- Minyak goreng secukupnya
Instructions
Cara membuat pentol jeletot:
- Campurkan daging sapi cincang halus, tepung tapioka, telur, bawang putih, kecap manis, saus sambal, garam, dan merica bubuk, aduk hingga rata.
- Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil sebesar kelereng.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng pentol hingga berwarna kecoklatan dan matang.
- Sajikan pentol jeletot dengan sambal kacang atau saus sambal.
Nutrition
Informasi gizi per porsi:
- Kalori: 271 kalori
- Karbohidrat: 10 gram
- Protein: 18 gram
- Lemak: 17 gram
- Kolesterol: 82 mg
- Natrium: 453 mg
- Kalium: 263 mg
- Kalsium: 32 mg
- Zat besi: 2 mg
Jangan takut mencoba resep pentol jeletot yang satu ini karena rasanya yang pedas dan menggoda selera. Kamu bisa menyesuaikan pedasnya sesuai dengan selera kamu sendiri. Selamat mencoba!
Nikmati kelezatan resep pentol jeletot yang satu ini dan jangan lupa untuk menikmatinya dengan orang-orang terdekat kamu. Semoga artikel ini bermanfaat dan menjadi inspirasi kamu dalam memasak. Sampai jumpa di artikel berikutnya!