Resepi Tomyam Adabi Yang Sedap Dan Mudah
Jika Anda mencari hidangan pedas yang lezat dan mudah untuk disiapkan, maka resepi tomyam Adabi adalah jawabannya. Tomyam adalah hidangan Thailand yang terkenal di seluruh dunia. Dalam resep kali ini, kami menggunakan bahan-bahan Adabi untuk memberikan sentuhan rasa yang unik dan autentik.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai, pastikan Anda mempersiapkan semua bahan-bahan berikut ini:
- 1 ekor ikan kembung (boleh diganti dengan ayam atau udang)
- 1 bungkus Adabi Tomyam Serbuk (30g)
- 2 liter air
- 2 batang serai, memarkan
- 6 helai daun limau purut
- 6 kuntum bunga kantan
- 2 buah tomat, dipotong-potong
- 2 tangkai daun sup, diiris halus
- 1 biji limau nipis, peras airnya
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Cili padi secukupnya, dihiris
Cara Memasak
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk memasak tomyam Adabi yang lezat:
- Panaskan air dalam periuk.
- Masukkan Adabi Tomyam Serbuk dan kacau hingga larut.
- Tambahkan serai, daun limau purut, dan bunga kantan. Biarkan mendidih selama 5-10 menit agar rempah-rempah terserap.
- Masukkan ikan kembung dan tomat ke dalam periuk dan biarkan mendidih selama 5-7 menit.
- Tambahkan gula, garam, dan cili padi secukupnya, kemudian kacau rata.
- Masukkan daun sup dan limau nipis yang telah diperas. Kacau rata dan biarkan mendidih selama 2-3 menit.
- Ahidkan api dan hidangkan tomyam dalam mangkuk.
Informasi Nutrisi
Berikut adalah informasi nutrisi untuk satu porsi (200g) tomyam Adabi:
- Kalori: 150 kalori
- Lemak: 4g
- Karbohidrat: 12g
- Protein: 18g
- Natrium: 800mg
Resepi tomyam Adabi ini sangat cocok untuk hidangan makan siang atau malam. Hidangan ini pedas dan segar dengan rasa yang unik dan autentik. Cobalah resepi ini di rumah dan nikmati hidangan Thailand yang lezat. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk membaca artikel kami lainnya tentang resep makanan yang lezat dan mudah diolah. Terima kasih telah berkunjung dan semoga berhasil memasak!