Resep Shirataki Mie
Shirataki mie adalah mie yang terbuat dari akar konjac. Mie ini sangat rendah kalori, rendah karbohidrat, dan rendah gula sehingga cocok untuk kamu yang sedang menjalankan program diet. Selain itu, mie ini juga bebas gluten sehingga aman dikonsumsi oleh orang yang alergi gluten. Berikut ini adalah resep shirataki mie yang bisa kamu coba di rumah.
Ingredient:
- 1 bungkus shirataki mie
- 100 gram daging sapi iris tipis
- 1 buah paprika merah iris tipis
- 1 buah paprika hijau iris tipis
- 1 buah bawang bombay iris tipis
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak sayur
Instructions:
1. Rebus shirataki mie selama 3 menit, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur di atas wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging sapi, aduk rata hingga berubah warna.
4. Tambahkan paprika merah, paprika hijau, dan bawang bombay. Aduk rata hingga layu.
5. Masukkan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
6. Tambahkan shirataki mie, aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
7. Angkat dan hidangkan.
Nutrition:
Kalori: 230 kalori
Karbohidrat: 10 gram
Lemak: 15 gram
Protein: 15 gram
Gula: 5 gram
Serat: 5 gram
Jadi, itulah resep shirataki mie yang bisa kamu coba di rumah. Selain enak, mie ini juga sangat sehat dan cocok untuk kamu yang sedang menjalankan program diet. Yuk, coba buat sendiri di rumah!
Semoga resep ini bermanfaat bagi kamu yang ingin mencoba shirataki mie. Jangan lupa untuk terus mengunjungi blog kami untuk mendapatkan resep-resep sehat dan lezat lainnya.
Selamat mencoba!