Resep Nugget Tahu
Jika kamu bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja, cobalah membuat nugget tahu yang lezat dan sehat ini. Meskipun terlihat sulit, sebenarnya membuat nugget tahu tidak memerlukan banyak waktu dan bahan. Dalam artikel ini, kami akan memberikan resep nugget tahu yang mudah dan enak untuk dijadikan menu makanan sehari-hari. Yuk, simak resepnya!
Ingredient:
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nugget tahu:
- 1 buah tahu ukuran sedang
- 2 butir telur
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah wortel, parut kasar
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Instructions:
Berikut adalah langkah-langkah membuat nugget tahu:
- Pertama, haluskan tahu menggunakan blender atau food processor. Kemudian, masukkan tahu yang sudah dihaluskan ke dalam wadah.
- Tambahkan telur, bawang putih, wortel, tepung terigu, garam, dan merica ke dalam wadah yang berisi tahu yang sudah dihaluskan. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang.
- Bentuk adonan tahu menjadi bentuk segitiga atau bulat, sesuai dengan selera. Kemudian, goreng adonan tahu hingga berwarna kecoklatan.
- Ambil nugget tahu yang sudah matang dan tiriskan minyaknya.
- Sajikan nugget tahu dengan saus sambal atau mayones.
Nutrition:
Berikut adalah informasi gizi dari 1 porsi nugget tahu:
- Kalori: 200 kalori
- Lemak: 10 gram
- Natrium: 400 miligram
- Karbohidrat: 15 gram
- Protein: 12 gram
Nugget tahu adalah menu makanan yang sehat dan lezat untuk dijadikan alternatif dari menu makanan yang biasa-biasa saja. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, kamu bisa mencoba membuat nugget tahu di rumah. Selamat mencoba!