Resepi Pasembur Penang

Pasembur adalah salah satu hidangan favorit di Pulau Pinang. Hidangan ini terdiri dari pelbagai bahan seperti tauge, kentang, timun, taufu, dan banyak lagi yang dicampurkan dengan kuah kacang yang pekat. Jika anda mencari hidangan yang ringkas dan mudah, resepi pasembur Penang adalah pilihan yang tepat. Berikut adalah resepi pasembur Penang yang mudah dan enak.

Bahan-bahan:

• 150g tauge
• 1 biji timun, dipotong dadu kecil
• 2 biji kentang, direbus dan dipotong dadu kecil
• 2 biji taufu, dipotong dadu kecil dan goreng
• 2 biji ubi kayu, dipotong dadu kecil dan goreng
• 2 helai daun selada
• 1/2 biji limau nipis
• 1 cawan kuah kacang
• 1 sudu besar gula
• 1 sudu teh sos cili
• 1 sudu teh sos tiram
• 1/2 cawan air
• Garam secukup rasa

Cara-cara:

1. Masukkan tauge, timun, kentang, taufu, dan ubi kayu ke dalam mangkuk besar.
2. Campurkan kuah kacang, gula, sos cili, sos tiram, air dan garam dalam kuali dan masak di atas api sederhana sehingga mendidih.
3. Tuangkan kuah kacang yang panas ke atas bahan-bahan dalam mangkuk.
4. Juskan limau nipis di atasnya dan hias dengan daun selada.
5. Resepi pasembur Penang siap disajikan.

Nutrisi:

Resepi pasembur Penang mengandungi pelbagai nutrien seperti protein, karbohidrat, serat, vitamin dan mineral. Walau bagaimanapun, ia juga mengandungi gula dan lemak yang tinggi. Oleh itu, pastikan anda mengambil dengan sewajarnya.

Jangan lepaskan peluang untuk mencuba hidangan pasembur yang enak ini. Segera cuba resepi pasembur Penang untuk pengalaman makanan yang menyelerakan.

Semoga resepi ini berguna dan selamat mencuba!

Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya di blog kami!