Resep Donat Manis
Siapa yang tidak suka donat? Makanan ringan yang satu ini memang sangat digemari oleh semua orang. Kalau kamu bosan dengan donat biasa, kamu bisa mencoba resep donat manis yang akan saya bagikan kali ini. Donat manis ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga saat berkumpul di rumah. Yuk, langsung saja kita simak bahan dan cara membuatnya!
Bahan-bahan:
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 2 butir telur ayam
- 100 gram gula pasir
- 11 gram ragi instan
- 200 ml susu cair
- 100 gram mentega, lelehkan
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Gula halus secukupnya untuk taburan
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan telur, susu cair, mentega leleh, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
3. Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan. Diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang.
4. Setelah 30 menit, kempiskan adonan dan gilas hingga setebal 1 cm. Gunakan cetakan donat untuk membuat bentuk donat.
5. Diamkan donat selama 30 menit hingga mengembang kembali.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng donat hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
7. Taburi donat dengan gula halus. Donat manis siap disajikan.
Nutrisi:
Berikut adalah informasi nutrisi yang terdapat pada 1 porsi (100 gram) donat manis:
- Kalori: 452 kkal
- Karbohidrat: 58 gram
- Protein: 8 gram
- Lemak: 20 gram
- Serat: 1 gram
Itulah resep donat manis yang bisa kamu coba di rumah. Mudah sekali, bukan? Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk membaca artikel lainnya di blog kami. Terima kasih sudah berkunjung.