Resep Bikin Bakmi
Siapa yang tidak suka dengan bakmi? Makanan yang satu ini memang sudah menjadi makanan favorit banyak orang. Bakmi sendiri terdiri dari mie yang dicampur dengan berbagai bahan lainnya seperti sayuran, daging, dan telur. Bagi Anda yang ingin membuat bakmi sendiri di rumah, berikut adalah resep bikin bakmi yang bisa Anda coba.
Ingredient
Untuk membuat bakmi sendiri di rumah, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Adapun bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:
- 300 gram mie telur
- 100 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil
- 100 gram sawi hijau, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 cm jahe, parut
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh minyak goreng
- 500 ml air
Instructions
Setelah semua bahan sudah disiapkan, berikut adalah langkah-langkah cara membuat bakmi:
- Rebus mie telur dalam air mendidih selama 3-4 menit, tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Kemudian masukkan daging ayam fillet dan aduk hingga berubah warna.
- Masukkan sawi hijau dan aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk rata.
- Tambahkan air dan masak hingga mendidih.
- Sajikan mie telur dalam mangkuk, tuang kuah di atasnya, dan taburi dengan irisan daun bawang.
Nutrition
Bakmi yang dibuat dengan resep di atas mengandung nutrisi yang cukup seimbang. Setiap porsi bakmi memiliki kandungan kalori sebesar 350 kalori, protein 20 gram, lemak 10 gram, dan karbohidrat 50 gram.
Jadi, itulah resep bikin bakmi yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Baca juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas
Sumber: https://example.com/resep-bikin-bakmi
Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya yang ada di situs ini. Selamat memasak!